柳下系船犹未稳，能几日，又中秋。还有不到一个月，今年的中秋就要来临了。祭月、赏月、吃月饼，文化中传承已久的习俗，随着社会的发展被渐渐淡忘。人们背井离乡，来到大城市奋斗，哪还有时间祭月、赏月？

      倒是月饼作为节令食物，仍然深受民众的喜爱，早早地登上秋季市场舞台，成为各大商家货架上的新宠。月饼不是单纯的美食，如何更好地将文化融入进去，成为了月饼商们必须思考的问题。元祖就是其中的佼佼者，用经典的产品，给出了一份满意的答案。

年年期盼，味之经典

      每一个能成为经典的品牌，都久经时间与市场的考验。品牌形象从来都不是产品固有的，而是消费者在购买使用过程中，对产品的质量、价格、历史等形成的一种长期印象。

      在那个传统月饼同质化严重的市场里，元祖开始了自己的传承与创新，研发出经典的雪月饼系列。将台式煎烤饼皮和冰淇淋內馅相结合的元祖雪月饼，瞬间引起新的时尚潮流，领跑中秋味觉盛宴。

      元祖雪月饼推出36年以来，凭借新奇独特的冰爽口感，如今已成为月饼界绕不开的经典品类。除了经典款雪月饼，元祖还研发出多款口味丰富的品类，包括糯软Q弹的星空、威化饼皮的脆雪月和巧克力浓郁的极光之月等，为消费者制作出更多经典味道。

品牌建设，坚守品质

      中国的年轻人正在逐渐成为消费市场的主力。就连月饼这类传统美食也在想方设法的讨好年轻人，跨界联名、IP运营等各种营销手段层出不穷。元祖却似乎动作不大，给人一种时代的错位感。实际上，这是一种安静的自信，于无声处听惊雷。

      月饼是用来吃的，元祖更相信产品质量才是决定消费者喜好的关键。于是，元祖精选优质食材制作，引入价值千万的-18℃冷冻设备，实现全程冷链管控，建立起食品安全溯源体系。从源头开始，品质精神处处体现。

      在深耕产品质量的同时，元祖也并没有忘记提升品牌影响力。一个有意思的现象：元祖雪月饼的包装经过全新的视觉提升，依然保留了星星、兔子、雪花等特有标志。包装中的雪花甚至是经过特别设计的五瓣，并且元祖拥有版权。全新推出的可爱IP形象，开始尝试和年轻消费群体的软性互动。

      通过与产品的深度绑定，一看到这些元素，消费者就会下意识地想起元祖雪月饼。当别人热火朝天地追赶热点的时候，元祖雪月饼已经深耕布局36年，在潜移默化中完成了品牌建设，将品牌文化深深地融入到了美食产品中。

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